Il futuro dell’hospitality non passa soltanto dagli investimenti immobiliari. A ITHIC 2026 – Italian Hospitality Investment Conference, in corso il 30 settembre e 1° ottobre a Milano, il tema del capitale umano entra nel dibattito sul valore degli asset alberghieri.
Tra i protagonisti dell’ottava edizione della manifestazione, ospitata all’Hotel Quark, c’è BWH Hotels Italy & South-East Europe, che porta al centro del confronto la formazione e lo sviluppo delle competenze attraverso il progetto di Fondazione HEREDITAS ETS.
La fondazione, nata lo scorso maggio a Stresa dall’unione di undici operatori dell’ospitalità italiana, tra cui BWH Hotels Italia, punta a ridurre il divario tra formazione e mercato del lavoro e a costruire una nuova filiera dedicata ai professionisti dell’hospitality.
Il progetto è stato presentato durante il panel “Investing in People, Unlocking Asset Value: Industry Collaboration for the Future of Hospitality”, dedicato proprio al rapporto tra capitale umano e valore degli investimenti alberghieri.
L’edizione 2026 di ITHIC riunisce oltre 1.400 delegati e più di 150 investitori provenienti da oltre 25 Paesi, confermando il ruolo della manifestazione nel confronto internazionale sugli investimenti, sui flussi di capitale e sulla finanza nel settore dell’ospitalità.
HEREDITAS: dalla formazione al lavoro
L’obiettivo di HEREDITAS è creare un percorso che colleghi formazione tecnica, università e imprese, accompagnando i giovani dalle competenze specialistiche fino alla preparazione manageriale.
Un modello che vede le imprese fondatrici non soltanto come finanziatrici, ma anche coinvolte nella governance della Fondazione e nella costruzione dei percorsi formativi. Tra gli strumenti previsti ci sono borse di studio, stage, opportunità professionali e attività di formazione, oltre al contributo diretto delle aziende attraverso competenze e know-how manageriale.
Il progetto ha già avviato un dialogo con l’Università del Piemonte Orientale e con ISTUD Business School, mentre è prevista anche una collaborazione con ITS Academy Turismo Piemonte.
“In tema di investimenti nell’ospitalità, il pensiero va spesso automaticamente agli asset del real estate, dimenticando che il vero valore si costruisce e si trasmette grazie a persone capaci di far crescere le aziende con professionalità e passione”, sottolinea Sara Digiesi, CEO di BWH Hotels Italy & South-East Europe.
“Consapevoli di quanto sia importante investire in formazione e percorsi di crescita, come gruppo alberghiero leader in Italia e Società Benefit, siamo orgogliosi fondatori di Fondazione Hereditas, insieme ad altre dieci prestigiose imprese del settore”, aggiunge Digiesi.
Il capitale umano come investimento strategico
La sfida, secondo BWH Hotels, è quindi trasformare la formazione in uno strumento concreto per rafforzare la competitività del settore. Un tema particolarmente rilevante per un comparto che deve confrontarsi con l’evoluzione dei modelli di ospitalità, con nuove competenze richieste dalle imprese e con la necessità di attrarre giovani professionisti.
“Investire sui giovani talenti è uno dei nostri modi concreti e responsabili per contribuire al futuro dell’ospitalità italiana”, afferma Digiesi. “Con una piattaforma che faciliti l’incontro tra accademia e aziende, borse di merito e competenze d’avanguardia, svilupperemo progettualità capaci di dare nuovo appeal al settore”.
Durante il confronto di ITHIC sono intervenuti, oltre a Sara Digiesi, Domenico De Angelis, Presidente di Fondazione HEREDITAS ETS e Codirettore Generale CBO di Banco BPM, Giancarlo Carniani, Direttore Generale di Accademia HEREDITAS Italian Hub Hospitality, e Antonio Zacchera, CEO di Zacchera Hotels.
Qualità per il business travel
Per il mondo del business travel, il tema riguarda anche la qualità dell’offerta alberghiera destinata ai viaggiatori d’affari. La disponibilità di professionalità adeguate, competenze manageriali e servizi capaci di rispondere alle esigenze delle aziende diventa infatti parte integrante della competitività dell’hospitality.
L’iniziativa presentata a ITHIC sposta così il focus dall’investimento sull’asset all’investimento sulle persone che quell’asset devono gestire, sviluppare e valorizzare nel tempo.
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