Il Lazio si ritaglia un posto d’onore nella lista 2026 stilata dalla Rossa. Ecco l’elenco completo dei ristoranti che hanno ricevuto le stelle dalla Guida Michelin.
I ristoranti stellati dalla Guida Michelin nel 2026 in Lazio
Tre stelle Michelin
Roma – La Pergola
Due stelle Michelin
- Roma – Acquolina
- Roma – Il Pagliaccio
- Roma – Enoteca La Torre
Una stella Michelin
- Acuto – Colline Ciociare
- Ariccia – Sintesi
- Fiumicino – Il Tino
- Fiumicino – Pascucci al Porticciolo
- Genazzano – Marco Bottega Ristorante
- Labico – Antonello Colonna Labico
- Pontinia – Mater1apr1ma
- Ponza – Acqua Pazza
- Rivodutri – La Trota
- Roma – Pulejo
- Roma – Orma Roma
- Roma – INEO (Nuovo)
- Roma – Pipero Roma
- Roma – Il Convivio Troiani
- Roma – Per Me Giulio Terrinoni
- Roma – Achilli al Parlamento
- Roma – Imàgo
Roma – Moma - Roma – La Terrazza (Nuovo)
- Roma – Marco Martini Restaurant
- Roma – Aroma
Roma – All’Oro - Roma – Glass Hostaria
- Roma – Zia
- Roma – Idylio by Apreda
- Tivoli – Al Madrigale | Nuova Cucina Rurale (Nuovo)
- Trevinano – La Parolina
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