Anche il 2026 premia il Trentino-Alto Adige con le stelle Michelin. La Rossa ha infatti selezionato diversi locali meritevoli nella Regione, ecco l’elenco completo suddiviso per numero di stelle.
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Ristoranti stellati in Trentino Alto-Adige nel 2026
Tre stelle Michelin
Brunico – Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
Due stelle Michelin
Sarentino – Terra The Magic Place
Tirolo – Castel fine dining
Una stella Michelin
- Arco – Peter Brunel Ristorante Gourmet
- Badia – Porcino (Nuovo)
- Bressanone – Apostelstube
- Castelbello – Kuppelrain
- Cavalese – El Molin
- Corvara in Badia – La Stüa de Michil – Simone Cantafio
- Dobbiaco – Tilia
- Lagundo – Luisl Stube
- Madonna di Campiglio – Stube Hermitage
- Madonna di Campiglio – Dolomieu
- Madonna di Campiglio – Il Gallo Cedrone
- Merano – Sissi
- Merano – In Viaggio – Claudio Melis
- Merano – Prezioso
- Moena – Malga Panna
- Molini – Schöneck
- Mules – Gourmetstube Einhorn
- Nova Levante – Johannesstube
- Ortisei – Anna Stuben
- Pinzolo – Grual
- Ravina – Locanda Margon
- San Martino in Passiria – Quellenhof Gourmetstube 1897 (Nuovo)
- San Michele – Zur Rose
- San Michele – Osteria Acquarol
- Selva di Val Gardena – Alpenroyal Gourmet
- Selva di Val Gardena – Suinsom
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